IIB- Le conseil en complémentation alimentaire :
La complémentation est personnalisée, et ne se fait pas jamais à titre systématique.
Un point d’appui historique et incontournable de la micronutrition, l’équilibre de l’écosystème digestif, évalué, et corrigé en particulier au moyen de présentations probiotiques dont les propriétés des souches ont été évaluées.
L’expertise du complément de micronutrition se caractérise de 2 manières:
- dans le soin apporté à l’élaboration du complément de micronutrition: cela passe par un cahier des
charges scientifique extrêmement rigoureux qui va définir le choix des ingrédients dont l’efficacité clinique a été vérifiée, le respect de la dose efficace, le choix des matières premières qui sont systématiquement contrôlés en interne, et un contrôle de qualité permanent assurant une traçabilité
parfaite.
- L’évaluation clinique se fait en collaboration avec les experts en micronutrition de l’IEDM; l’efficacité des produits est contrôlé par des observatoires et des enquêtes d’observation.
L’évaluation scientifique passe par des études cliniques contrôlées (Etude clinique Lactibiane et Syndrome de l’Intestin Irritable).
Le conseil en complémentation sera aidé par la mise en évidence de la perturbation des maillons faibles. Ainsi la complémentation intervient pour soulager rapidement les troubles fonctionnels du patient, cette action étant prolongée par la mise en place des corrections alimentaires.
Modifier son alimentation et compléter son alimentation ne sont plus contradictoires pour le patient, mais au contraire synergiques par une plus grande rapidité des résultats et une meilleure compréhension et appropriation du changement alimentaire.
La correction de chaque maillon faible va bénéficier de l’optimisation des apports alimentaires et d’une complémentation sur mesure.
Les grandes familles de compléments de micronutrition participent à la correction:
= de l’Interface Digestif, en particulier les probiotiques, les modulateurs de perméabilité intestinale,
= de la Protection Cellulaire, les Antioxydants, les modulateurs des protéines de stress,
= de la Communication Cellulaire, les AGPI dont les fameux oméga 3, les correcteurs de l’équilibre acido-basique,
= du Fonctionnement Cérébral, les peptides ou les fractions de protéines qui agissent en tant que précurseurs des neuromédiateurs.
L’individualisation du conseil permet de vérifier les effets de chaque protocole.
L’évolution des scores fonctionnels se fait à chaque consultation pour évaluer les bénéfices ressentis et le suivi des conseils. Le suivi biologique permet de visualiser objectivement l’efficacité de la complémentation et des corrections alimentaires pour combler les déficits.
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